Tapahtumatallenne: Food Data Summit

Miten voimme yhdessä kehittää Suomen dataa hyödyntävää ruokaketjua? Food Data Summitin keskusteluissa mietittiin muun muassa, miten todennettava ja yhdenmukainen tieto toimii tulevaisuuden tuotantotekijänä ja kilpailuetuna. Katso 19.4.2023 Helsingin Pikku-Finlandiassa järjestetyn tapahtuman tallenne.

Tapahtuma
19.04.2023
5 hour

Avauspuheenvuoro (4:00)

Moderaattori Perttu Pölösen haastateltavina GS1 Finlandin kehitysjohtaja Jenni Särkkä sekä Business Finlandin Head of Food from Finland Esa Wrang

Paneelikeskustelut

Data valjaisiin (12:56)

Miten EU:n datasäädöstö ja vihreän siirtymän tavoitteet toimivat kilpailukyvyn mahdollistajina? Paneelin keskustelijoina Antti Vertanen (MMM), Sampsa Nissinen (TEM) ja Jyri Arponen (Sitra).

Toteuttamista vaille valmis (47:11)

Dataliiketoiminnan mahdollistajat ovat jo käytettävissä – miten tästä eteenpäin? Paneelin keskustelijoina Riikka Heikinheimo (EK), Timo Seppälä (Aalto-yliopisto) ja Anu Seisto (VTT).

Datasta liiketoimintaa (1:17:11)

Miten datan avulla luodaan parempaa liiketoimintaa ruokaketjussa? Paneelin keskustelijoina Jesper Åberg (Kesko), Sampo Päällysaho (SOK), Mikko Mäkelä (Fazer) ja Jyrki Wallin (MTK).

Pääpuhuja (1:47:29)

Tapahtuman tähtipuhuja Irish Food Boardin (Bord Bia) Linda Madigan kertoi Irlannin ruokaviennin menestystarinasta ja Origin Green -vastuullisuusohjelmasta.

Irlannin suurlähettilään haastattelu (2:29:24)

Perttu Pölönen haastatteli Irlannin suurlähettiläs Ruth Parkinia yhteistyön ja maabrändin merkityksestä