Kestävyysraportointi edellyttää yrityksiltä aiempaa kokonaisvaltaisempaa ja läpinäkyvämpää otetta vastuullisuuden vaikutuksiin, riskeihin ja niiden hallintaan. EU:n kestävyysraportointidirektiiviin keskittynyt tutkimus osoittaa, että raportointivaatimukset lisäävät tiedonkeruun tarvetta ja korostavat erityisesti toimitusketjutiedon ja vertailukelpoisen tiedon merkitystä.

Raaka-aineiden jäljitettävyys ruokaketjussa edellyttää, että raaka-aineet yksilöidään luotettavasti ja niihin liittyvä ketjussa kulkeva tieto on rakenteeltaan yhdenmukaista. GS1 Finlandin yhteiskehitysprojektissa luotiin toimintamalli raaka-aineiden yksilöintiin sekä määriteltiin jäljitettävyyden kannalta olennaiset perustiedot, joiden avulla tieto voi kulkea yhteentoimivasti pellolta teollisuuteen ja edelleen kaupan ja viranomaisten tarpeisiin.

Vastuullisuusteknologiayhtiö Infinen kehitysprojektissa Älykkäät vastuullisuusratkaisut kehitetään tapoja, joilla vastuullisuustieto voidaan tuoda osaksi ruokaketjun normaaleja osto- ja myyntiprosesseja – sujuvasti, automaattisesti ja vertailukelpoisesti. Projekti on osa Food Data Finland -hanketta.