GS1 Finland ja ruokaketjun toimijat ovat käynnistäneet projektin, jonka tavoitteena on kehittää kalatuotteiden tiedonkulkua Suomen ruokaketjussa. Projektissa yhdistetään kalatalousalan yritysten, kaupan, tukun ja viranomaisten näkemykset siitä, miten EU:n yhteisen kalastuspolitiikan vaatimusten mukaista tietoa voitaisiin jatkossa hallita ja välittää tehokkaasti toimijalta toiselle.

Ruoan alkuperätieto on keskeinen osa vastuullisuustietoa, ja sen merkitys kasvaa jatkuvasti. Jotta tieto voi kulkea sujuvasti koko ruokaketjussa, sen on oltava rakenteista ja yhteentoimivaa. GS1 Finlandin julkaisema opas kuvaa, miten standardinmukaisten koodien avulla alkuperätietoa voidaan hallita ja jakaa ketjussa yhdenmukaisesti.

Ruokaketjun toimijat käynnistävät uuden kehitysprojektin, jossa testataan mallia tiedon välittämisestä alkutuotannon, teollisuuden ja kaupan välillä. Projektissa hyödynnetään standardoituja koodeja, joiden avulla esimerkiksi alkutuotannon raaka-aineisiin liittyvä tieto voidaan tunnistaa ja välittää ketjussa yhdenmukaisesti. Tavoitteena on sujuvoittaa tiedon kulkua ja yhteistyötä koko ruokaketjussa.